ロハママんちの夕食一覧表
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2007年 05月 09日
昨日冷蔵庫内にあった「もやし」の根を取りながら
「根・・捨てるのもったいないなぁ。実は根が一番もやしの味がするって聞いたし・・。 でも和え物には根を取らないと箸でつまんだときにゴッソリ絡まって食べにくいって母に 言われたっけなぁ・・今日は和え物だからやっぱり取ろう・・。」なんて・・・。 幼い頃母の手伝いをしながら教えられた事ってなかなか頭の中から忘れられない。 癖や習慣が家族内で遺伝するように嫁いで10年以上経ち母とは一緒に暮らしていないのに・・ まるで隣で母がいるかのように・・当たり前に根っこ取ってるあたし。 そんな所へ娘が帰宅!帰宅早々慌しくカバンを置くとお友達宅へ行くとの事。 「ママ~もやしの根っこ取りたいから帰ってくるまで待ってて!!」なんて言いながら出て行ってしまった。 帰宅後チラシを広げて手馴れた様子で根っこを取る娘・・6歳。 もやしの根っこと芽の違いもちゃんと覚えてて器用に取ってるし・・(^0^) 娘がママになったら子供はやはり根っこ取るのかしら・・? くだらないこと想像しながら夕食完成! 娘が頑張って取ってくれたもやしは鶏のササミと中華風に和えて。 根っこは味噌汁へ・・。 我が家が車を停めいる駐車場の脇に生えてる木は「茶の木」よと言われた。 茶の木と言えば背丈はアタシの半分位できれいに刈り込みがされてるものだと思っていたので駐車場脇に背丈170cmほどのボサボサに茂ってる木が茶の木とは気が付きませんでした。 さすが・・母。 「コレ天ぷらにすると美味しいわよ!」なんて言われて・・早速摘んでは見たものの 天ぷら材料が他に無いので「自家製緑茶」でもつくろうかと検索中。 誰か簡単な作り方しりませんか? 美味しい緑茶になるかしら?ちょっと心配。 ------------------------------------ ←ランキングに参加してます。良かったらポチっと押して下さい。
by LOHASMAMA
| 2007-05-09 21:51
| 料理・夕食
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